产品货号：
Y13103
中文名称：
麦芽糖一水合物 ,BR，98%
英文名称：
Maltose monohydrate
产品规格：
250g
发货周期：
1～3天
产品价格：
询价
CAS：6363-53-7
分子式：C12H22O11.H2O
分子量：360.31
介绍：
熔点：130℃
储存条件：RT
外观：无色结晶
溶解性：易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。水中溶解度:1080g/l water (20℃)。
用途：麦芽糖分子结构中有醛基，具有还原性,是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应，也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖用作生物培养基，多硫化物测定剂，分析化学比色测定标准褐色。
敏感性：易吸潮
相关搜索：麦芽糖一水合物，D-(+)-麦芽糖单水合物，饴糖，淀粉糖，4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖，Maltose monohydrate，6363-53-7
分子式：C12H22O11.H2O
分子量：360.31
介绍：
有醛基反应，能发生银镜反应，也能与班氏试剂（用硫酸铜、碳酸钠或苛性钠、柠檬酸钠等溶液配制）共热生成砖红色氧化亚铜沉淀。
熔点：130℃
储存条件：RT
外观：无色结晶
溶解性：易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。水中溶解度:1080g/l water (20℃)。
用途：麦芽糖分子结构中有醛基，具有还原性,是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应，也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖用作生物培养基，多硫化物测定剂，分析化学比色测定标准褐色。
敏感性：易吸潮
相关搜索：麦芽糖一水合物，D-(+)-麦芽糖单水合物，饴糖，淀粉糖，4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖，Maltose monohydrate，6363-53-7